Święta wielkanocne tuż za progiem. Nic tak nie buduje dobrego nastroju jak tradycyjne, wielkanocne potrawy. Powinny być on jednak nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Mieli okazję się o tym przekonać uczestnicy zorganizowanych przez Amikę warsztatów kulinarnych: Chłodno, ale nie głodno.
Do przygotowywania potraw użyto produktów schłodzonych uprzednio w lodówkach marki Amica. Uczestnicy spotkania przyrządzali tradycyjne, zimne, świąteczne przekąski pod okiem Agaty Wojdy, szefa kuchni restauracji Mirador. Jednocześnie Anna Lewitt, znany i ceniony dietetyk podzieliła się swoją wiedzą na temat zalet mrożonej żywności, stanowiącej solidną podstawę każdego posiłku.
- Wiosna to świetna pora na zmianę nawyków żywieniowych i zrzucenie przed wakacjami kilku zbędnych kilogramów. By to osiągnąć wcale nie trzeba czekać na nowalijki. Wystarczy wykorzystać doskonale zachowujące wartości odżywcze mrożonki i półprodukty. Od czego w końcu mamy, tak dziś pojemne i nowoczesne lodówki – mówi Zdzisław Wiese PR Manager Amiki.
Zgromadzeni na warsztatach dziennikarze mieli okazję przygotować a następnie spożyć: śmietankową terynę chrzanową z sałatką z młodych listków sałat w cytrynowym winegrecie, jajka zielononóżki faszerowane musem z pstrąga i rzeżuchy, wiosenne roladki z wędzonym łososiem, ogórkiem i skórką cytrynową oraz tradycyjne, świąteczne dodatki do pasztetów i wędlin, czyli: ćwikłę i konfiturę z czerwonej cebuli. Ucztę zakończono czekoladowymi jajkami z sernikowym musem mascarpone i galaretką pomarańczową.
Spotkanie odbyło się 24 marca w bistro Piąta Ćwiartka w Arkadach Kubickiego na Zamku Królewskim w Warszawie.
Related posts:
- nowy czajnik KRUPS PITTSBURG z funkcją oczyszczania wody Miłośnicy herbaty mają możliwość przebierania w bogatej ofercie różnych gatunków tego szlachetnego napoju. By wydobyć głęboki aromat i smak herbaty, potrzebna jest odpowiednia temperatura wody. Tradycyjne czajniki gotują wodę do......
- nowe modele generatorów pary Wielogodzinne, żmudne prasowanie nie ma wielu zwolenników. Nikt z nas nie lubi tracić czasu, walcząc z trudnymi zagnieceniami na pogniecionych ubraniach. Pragnąc udoskonalić ten monotonny proces, marka Tefal proponuje innowacyjne......
- Jaki prezent wybrać? Jaki prezent wybrać? autorem artykułu jest Katarzyna Katana Boże Narodzenie, Walentynki, Wielkanoc, Dzień Kobiet, Dzień Matki, Dzień Dziecka, imieniny, urodziny, rocznice, parapetówki, komunie, chrzty, śluby… Polska tradycja i kalendarz obfitują......
